EET JE PASTA ZOALS EEN ECHTE ITALIAAN Wie aan Italiaans eten denkt, denkt meteen aan een heerlijke spaghetti, penne & lasagne. Want pasta, daar worden we allemaal gelukkig van. Maar hoe eet je deze gerechten op de juiste manier? Dat lees je hier, en je zal snel genoeg doorhebben dat het leuk is om je in te leven in de Italiaanse tafelmanieren …
Haal je gerechten af en speel TestaRossi in je eigen keuken Ben je helemaal weg van onze gerechten, maar heb je tijdens de werkdag geen tijd om te komen lunchen of blijf je ’s avonds liever een keertje in je luie zetel hangen? Dat begrijpen we volkomen, daarom kan je alle gerechten van Testa Rossi …
In de meeste restaurants krijg je naast de menukaart ook meteen een aparte wijnkaart aangereikt zodat je in alle rust je keuze kunt maken. Bij Testa Rossi pakken we dat anders aan: onze wijnkaart is live te bezichtigen in het restaurant. We hebben het natuurlijk over de uitgebreide wijnwinkel met grote ramen die centraal in …
Je hebt het misschien al vernomen: de scores van Gault&Millau zijn bekend. In de toonaangevende culinaire gids worden de beste restaurants aanbevolen, in elke buurt en elke stad. Elk restaurant krijgt een beoordeling op twintig punten, en het was ook dit jaar uitkijken naar ons ‘rapport’. Uiteraard zijn we trots dat we ons plekje hebben …
25 oktober is het Wereld Pasta Dag! Natuurlijk zijn we bij Testa Rossi grote liefhebbers van pasta (en van de rest van de Italiaanse keuken). Het spreekt voor zich dat in Italië de meeste pasta geproduceerd, gekocht en gegeten wordt, maar al zullen we de echte Italianen niet evenaren, in België zijn er ook vele …
Als je wel eens bij de zaak in Vilvoorde bent binnengestapt voor een kraakverse pizza of een smakelijke tagliata werd je er waarschijnlijk met een glimlach begroet door zaakvoerder Alain of zijn rechterhand Sali. Niet alleen eten is hier leuk, werken bij Testa Rossi is dat ook. Wanneer je aan chef Salvatore vraagt wat Testa …
Voor ons Italiaans restaurant in Vilvoorde zijn wij op zoek naar een zaalmedewerker! Testa Rossi, that’s amore! Testa Rossi is een trendy zaak te Vilvoorde die zowel voor zakenlunches en diner alle dagen open is behalve op maandagen. We zijn op zoek naar personen om ons team te versterken. Zowel in het weekend als in …
Noem ons één iemand die niet graag tiramisu lust en wij overtuigen hem of haar met ons heerlijke recept. Want wie wél al overtuigd is weet dat er geen betere opkikker bestaat dan deze heerlijke Italiaanse klassieker. De naam van het dessertje betekent letterlijk ‘trek mij omhoog’, ook wel te interpreteren als ‘beur me op’, …
Je hebt er misschien nog nooit van gehoord, maar vanaf nu proef je de enige echte salsiccia al finocchio bij Testa Rossi. De smakelijke braadworst met venkelzaadjes is een bijzonder streekgerecht waar ze in Puglia terecht trots op zijn. Wij geloven oprecht dat dit de lekkerste worst is die je ooit zal eten. Waarom? Het is …
Het is weer mei. De tijd van het jaar dat “nen echte Vilvourdenair” het voelt kriebelen. Een gevoel van opwinding naar welk paard er dit jaar de trots van Brabant wordt. Of met welke oude landbouwvoertuigen ze dit jaar weer op de proppen komen. Heel het centrum van Vilvoorde kijkt uit naar hét evenement van …
